Kuru Domates Mezesi
Kuru Domates Mezesi Tanımı İçin Malzemeler
- 2 kase kuru domates
- 1 adet kapya biber
- 1 adet yeşil sivri biber
- 2 diş sarımsak
- 1/4 (çeyrek) limon limon
- Zeytin yağı
- 2 adet taze soğan
- Bir tutam maydanoz
- Bir tutam dereotu
- 1 avuç ceviz
- 1 avuç kuş üzümü
Kuru Domates Mezesi Tanımı Nasıl Yapılır?
- Kuru domatesleri kaynar su ile ıslayıp yumuşatın.
- Sarımsağı dövün.
- Taze soğan, dereotu, maydanoz ve biberleri ince ince doğrayın.
- Derin bir kapta doğranmış yeşillikler, doğranmış kuru domates, sarımsak,limon zeytinyağı ve nar ekşisini de ekleyip karıştırın.
Kuru Domates Mezesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
