Kremalı Mantar Sote
Kremalı Mantar Sote Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım kg mantar
- 1 orta uzunluk soğan
- 1 tane yeşil biber (küçük boy)
- 1 tane kapya biber (küçük boy)
- 2 kaşık sıvı yağ
- 1 kaşık tereyağ
- 100 ml krema
- Kaşar (isteğe nazaran değişir)
- Tuz
- Kimyon (1 çimdik)
- Kırmızı toz biber
- Karabiber
- Köri
Kremalı Mantar Sote Tanımı Nasıl Yapılır?
- Biberler ve soğan sıvı yağ ile kavrulur, sonra mantarlar ek edilir, düzgünce mantarlar ölür özdeşir suyunu çeker, isterseniz burada doğranmış domates ekleyebilirsiniz.
- Tereyağıda ekleyelim.
- Sonra krema konulur biraz karıştıralım.
- Sırasıyla baharat ekleyelim karıştıralım.
- En son rendelenmiş kaşar ekleyelim. Deneyeceklere afiyet olsun.
Kremalı Mantar Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
