Kremalı Köfteli Makarna Tarifi
Kremalı Köfteli Makarna Tanımı İçin Malzemeler
Makarna için;
- Yarım paket fettucini makarna
- 1 paket krema
- 1 yemek kaşığı karışık salça
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet sarımsak
- Göz kararı sıcak su
Köfte için;
- 200 gram kıyma
- 1 orta uzunluk soğan
- 1 adet yumurta
- Galeta unu (göz kararı)
- 1 tatlı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kekik
Üzeri için;
- Parmesan peyniri
Kremalı Köfteli Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tereyağını tavaya alıp, eritelim ve birebir boyutta yuvarladığımız köfteleri tencereye alıp, pişirelim. Sonrasında üzerine sarımsakları ve salçayı ekleyip biraz kavuralım.
- Salçayı kavurduktan sonra kremayı ve baharatları ekleyip karıştıralım sonrasında da makarnaları ekleyelim ve üzerini geçecek halde sıcak su koyup kapağını kapatıp, orta ateşte pişirelim.
- Servis için ben üzerine parmesan rendeledim yoksa kaşar peynir de eklenebilir.
Kremalı Köfteli Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
