Kremalı Kek
Kremalı Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta (oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı toz şeker
- Yarım çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 dolu yemek kaşığı kakao
- 1 adet vanilya
- 1 adet kabartma tozu
- 125 gram un
Krema için;
- 125 ml süt
- 1 adet yumurta
- Yarım yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- Arzuya bağlı çikolata parçaları
Kremalı Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yumurta ile şeker güzelce çırpılır sıvı yağ, süt ek edilir çırpılır.
- Kakao ek edilir un, kabartma tozu, vanilya elenir düzgünce karıştırılıp kek kalıbına dökülür.
- Krema için; tüm gereçler evvel çırpılır sonra kısık ateşte pişirilir.
- Krema kekin üzerine kaşık yardımı ile istenilen formda dökülür meskende olan çikolata kesimlerinden süsledim. 180° fırında pişirilir.
Not:Kullan at kek kalıbı ile pişirdim ufak bir kalıp büyük kek kalıbını yapacak olanlar ölçüyü çoğaltabilir. Afiyet olsun.
Kremalı Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı













