Kremalı Domates Çorbası

Kremalı Domates Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet domates
- 1/2 (yarım) paket krema
- 3 su bardağı su
- Karabiber
- Tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı salça
Kremalı Domates Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
- İlk olarak domatesi rendeleyin.
- Derin bir tencerede erittiğiniz tereyağına un ekleyip un kokusu çıkıp unun rengi pembeleşinceye kadar kavurun.
- Rendelenmiş domatesi ekleyin 1-2 dakika pişirin.
- Salçayı, karabiberi ve tuzu ek edip 1-2 dakika kavurun.
- Suyu ek edin kaynayınca ocaktan alın blenderdan geçirin.
- Pürüzsüz kıvam alınca tekrar ocağa alın ve kremayı ek edin. Kaynamaya bırakın.
- Kıvamı koyu olursa yavaş yavaş su ek edebilirsiniz.
- Kaynadıktan sonra 5 dakika altı kısık pişirmeye devam edin.
- Ocaktan aldığınız çorbayı servis kasesine alıp kızarmış ekmek ve rende kaşar ile servis edebilirsiniz.Afiyet olsun 😋.
Kremalı Domates Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı






