Köy Yoğurtlu Kek
Köy Yoğurtlu Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağından biraz fazla şeker
- 2 yemek kaşığı dolusu köy yoğurdu
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağına yakın süt
- 3 su bardağı un (kıvama nazaran ayarlayabilirsini)
- 1 pk vanilya
- 1 pk kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı kakao
Köy Yoğurtlu Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Oda sıcaklığında olan yumurta ve şeker güzelce çırpılır ,yoğurt eklenip çırpılır.
- Sıvılar eklenip yavaş karıştırarak, kakao hariç kurular eklenip uygunca çırpılır.
- Yağladığımız kalıba harcın çoğunluğu dökülür ,az bir kısma kakao eklenip o da orta kısma gelecek formda dökülür.
- Önceden ısıtılmış 160° fırında pişmeye bırakılır. İçi denetim ederek fırından alınır.
Köy Yoğurtlu Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
