Köy Bazlaması
Köy Bazlaması Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı zeytin yağı
- 1 yumurta
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
Köy Bazlaması Tanımı Nasıl Yapılır?
- Ilık sütü zeytinyağımızı ve suyumuzu derin kap içine koyalım. 1 paket kuru mayamızı yumurtamızı tuz ve şekeri ilave edelim.
- Unumuzu azar azar ek edelim. Çok katı ve çok yumuşak olmasın ele yapışmayan kulak göğsü kıvamında bir hamur olacak.
- Elimizi yağlayıp hamuru toplayalım. 1 saat dinlendirelim. Portakal büyüklüğünde bezeler yapalım. Merdane ile çok basmadan tabak büyüklüğünde açalım. Sofra bezi üzerinde 10 dakika bekletelim. Ben 14 beze çıkardım.
- Döküm tavada orta ateşte pişirelim. Sabah kahvaltısı için harika bir lezzet👌🏼 biz içine tereyağı ve kuru peynir ile yedik süper oldu 👩🏻🍳denemenizi tavsiye ederim şimdiden kolay gelsin afiyet olsun 🥰🫠
Köy Bazlaması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
