Körili Nohut – Hızlı Ve Lezzetli !
Körili Nohut – Süratli Ve Lezzetli ! Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet soğan (doğranmış)
- 1-2 adet yeşil yahut kırmızı biber (doğranmış)
- 2-3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 1 çay kaşığı köri
- 400 gram haşlanmış nohut
- 2 diş sarımsak (ezilmiş)
- Tuz
- Karabiber
- 1 çay bardağı süt
- 1 yemek kaşığı un
- İsteğe nazaran kimyon
- İsteğe nazaran pul biber
Körili Nohut – Süratli Ve Lezzetli ! Tanımı Nasıl Yapılır?
- Soğan ve biberleri ayçiçek yağında güzelce yumuşayana kadar kavurun.
- Ardından 1 çay kaşığı köriyi ekleyin, isteğe nazaran biraz kimyon ve pul biber de ekleyebilirsiniz.
- 400 gram haşlanmış nohutu tavaya ek edin.
- Ayrı bir kapta, 1 çay bardağı süt ile 1 yemek kaşığı unu güzelce çırparak karıştırın.
- Ocağın altını kapatın, hazırladığın sütlü karışımı tavaya ekleyin. (bu basamakta ocak açık olursa süt kesilebilir. ).
- Kıvam aldıktan sonra ocaktan al, pirinç pilavı ile sıcak bir formda servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!!!.
Körili Nohut – Süratli Ve Lezzetli ! Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
