Kolay Kıymalı Pide

Kolay Kıymalı Pide Tanımı Nasıl Yapılır?

1. İlk evvel uygun bir kaba unu koyuyoruz ,ortasına çukur açıp mayayı ,tuzu, şekeri koyup ılık suyumuzu ekliyoruz ve yoğuruyoruz.
2. 40 dk kadar üstü kapalı bi formda dinlenmeye bırakıyoruz.
3. Daha sonra iç harcı hazırlıyoruz, soğanları robottan geçiriyoruz ,daha sonra karabiber ,pul biber ,salçayı da ekleyip bir hoş yoğuruyoruz iç harcımız hazır oluyor.
4. Biraz mayalanan hamuru alıp ister büyük ister minik halde açıyoruz iki taraftan kapatıyoruz.
5. Hepsine tıpkı süreci yaptıktan sonra üzerine sıvı yağ ile çırpılmış yumurtamızı sürüyoruz.
6. 180 derece fırına yolluyoruz benimki yaklaşık 35 dk da pişti. Afiyet olsun <3.

Kolay Kıymalı Pide Tanımı Fotoğraflı Yapılışı