Kıymalı Kabak Yemeği
Kıymalı Kabak Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet kabak
- 1 adet domates
- 1 adet soğan
- 200 gram kıyma
- 1 çay kaşığı toz biber
- Yarım çay kaşığından az karabiber
Kıymalı Kabak Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
- Soğanları ince kıyıp biraz kavurduktan sonra kıymayı ekliyoruz tuz ile kıyma pişene kadar pişirelim.
- Ardından toz biberi yağlı bir yere ekelim karabiberi ekelim karıştıralım. Üzerine bir domates rendeleyelim 3 dakika ne pişirelim.
- Kabakları dörde bölüp, dilimleyelim tenceremizi aldıktan sonra üzerine geçecek kadar su ek edelim biraz daha tuz grup kapağını kapatalım kısık ateşte onu 15 dakika pişirelim. Kabaklar piştiyse altını kapatalım.
- Beş on dakika kapak da kapalı kalsın akabinde servise hazır. Afiyet olsun.
Kıymalı Kabak Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
