Kıymalı Domatesli Limonlu Pirinç Çorbası

Kıymalı Domatesli Limonlu Pirinç Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Pirinçi yıkayalım tencereye koyalım.
2. Üzerine 2 su bardağı su koyalım.
3. Kontrol ederek pirinçi yeterlice pişirelim.
4. Diğer tarafta tencereye kıymayı koyalım, bir dk kavuralım.
5. Sonra yağları koyalım karıştıralIm yemeklik doğranmış soğanı, sarımsağı koyalım bir dk kavuralım.
6. Sonra rendelenmiş domates ve salçayı ek edip karıştıralım. Bir dk kavuralım.
7. Sonra çekirdeği çıkarıp küçük doğranmış biberleri ek edip karıştıralım, bir dk kavuralım sonra suyunu ek edip karıştıralım.
8. Tuz, baharatları serpelim. Karıştıralım.
9. FokurdayIncaya haşlanmış pirinçi ek edip karıştıralım.
10. Kısık ateşte 15 dk pişirelim.
11. Sonra limonsuyu ,nişasta, yumurta sarısı su bir kasede düzgünce çırpalım.
12. Sonra çorbadan bir kepçe limonlu karışıma koyalım.
13. Karıştıralım bunu çorbaya karıştırarak katalım.
14. Fokurdayıncaya ocağın altını kısalım. Kısık ateşte 10 dk daha pişirelim. Kapatalım, afiyet olsun.

Kıymalı Domatesli Limonlu Pirinç Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı