Kivili Jöleli İrmik Tatlısı
Kivili Jöleli İrmik Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 5 yemek kaşığı irmik
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağından 2 parmak eksik tozşeker
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
Jölesi için;
- 1 pk kivili jöle
- Kivi
Kivili Jöleli İrmik Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?
- Bütün materyalleri süt, nişasta, irmik,şeker dahil olmak üzere bir tencereye koyup karıştıralım ve ocağa alalım.
- Ocaktan 15 dakika karıştırdıktan sonra kaynamaya başlayınca bir paket vanilyayı tereyağını ve hindistan cevizini atıp 2 dakika daha karıştırdıktan sonra muhallebimizi ocaktan alalım.
- Dilerseniz borcamda dilerseniz kek kalıbında yapabilirsiniz ben kek kalıbını suyla ısladıktan sonra karşıt çevirdim nemli bir halde.
- Jölemizi tarife uygun olarak bir bardak su ile sıcak suyla açalım ve karıştıralım, meyvelerimizi dilimleyip kek kalıbımızın tabanına yerleştirelim üzerine kivili jölemizi dökelim ve donmasını bekleyelim .
- Donduktan sonra pişirdiğimiz muhallebiyi birinci sıcaklığı geçtikten sonra jölemizin üzerine dökelim ve streç sinemayla kapatıp buzdolabında en az 2 saat dinlendirelim daha sonra bir tabak yardımıyla zıt çevirelim tıpkı benim imgeyi elde edeceksiniz.
- Bu evrede kek kalıbınızı kesinlikle sudan geçirmeniz gerekiyor yoksa jöleli tattınız kek kalıbına yapışır kalkmaz bu riske girmeyeyim diyorsanız borcamda da yapabilirsiniz vişneli jöle ile yaparsanız vişne taneleri koymayı unutmayın.
- Eğer ki ben hazır jöle kullanmak istemiyorum derseniz 3 su bardağı vişne suyuna 2 yemek kaşığı nişasta koyup dilerseniz çok az şekerli ocakta pişirip jöle kıvamına getirebilirsiniz.
Kivili Jöleli İrmik Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı












