Kıtır Nohutlu Semiz Salatası
Kıtır Nohutlu Semiz Salatası Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım demet semiz otu
Sosu için;
- 1 kase yoğurt
- 1 diş sarımsak
Üzerinin sosu için;
- 1 çay bardağı haşlanmış nohut
- Çeyrek çay bardağı sıvıyağ
- Yarım çay bardağı iri doğranmış ceviz
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- Göz kararı tuz
Kıtır Nohutlu Semiz Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle semiz otlarımızı ayıklayıp yıkayalım.
- Yoğurdun içine sarımsağı rendeleyip, tuz atalım ve semizotuyla birleştirelim ,güzelce karıştırıp servis tabağına alalım.
- Uygun bir tavaya sıvıyağı ve nohutları cevizleri alalım ,biraz kızartınca toz biberi ek edip bi iki karıştırıp semiz otunun üzerine dökelim ve afiyet olsun.
Kıtır Nohutlu Semiz Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
