Kışlık Nane Kurutma Yöntemi

Kışlık Nane Kurutma Prosedürü Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Naneleri güzelce yıkayalım, sap kısımlarından kararmış olanları ve yaban otları varsa onları güzelce ayıklayalım .
2. Geniş bir leğene alıp üzerini geçecek kadar su doldurup bir yarım saat suda bekletelim.
3. Naneleri süzgece alalım, tekrar leğene alıp bir kere daha yıkayıp süzgece alalım ,leğendeki suyu dökerken tabanını denetim edelim şayet kum toprak üzere kalıntı görürsek tekrar üçüncü sefer suda yıkayalım yani leğenin tabanında hiç toprak kalıntısı kalmayana kadar yıkayalım.
4. Süzgece alalım suyu yeterlice süzüldükten sonra pak büyükçe bir mutfak bezine serelim .
5. Evin güneş görmeyen müsait bir yerinde kurutalım.
6. 2 günde kuruttum denetim edin yeterlice kurumuş ise kolların üst kısmından aşağı yanlışsız sıyırın kolay kolay sıyrılır.
7. Sonra iki elinizin ortasında ufalayıp kavanoza doldurun kışın misler üzere kullanın yoğurt çorbalarında dolmalarda yemek ve soslarda inanılmaz bir rayıha veriyor işte meskende nane kurutmanın özelliği bu.

Kışlık Nane Kurutma Tekniği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı