Kısır
Kısır Tanımı İçin Malzemeler
- 1.5 su bardağı köftelik simit
- 2 yemek kaşığı salça
- İsteğe nazaran nar ekşisi
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- Tuz
- Tozbiber
- 1 adet soğan
- 2 adet havuç
- 3 adet domates
- 2 adet salatalık
Kısır Tanımı Nasıl Yapılır?
- Köftelik simidi, salça, tuz ve toz biberle yeterlice yoğuruyoruz.
- Sebzelerimizi doğrayıp, üzerine ek edip, uygunca harmanlıyoruz.
- Zeytinyağında üzerine gezdirip karıştırdıktan sonra servise hazır.
Afiyet olsun.
Kısır Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
