Kırmızı Mercimekli Pancar Çorbası (Hem Rengi Hem Vitamini Süper)
Kırmızı Mercimekli Pancar Çorbası (Hem Rengi Hem Vitamini Süper) Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 adet patates
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet havuç
- 2 adet pancar
- 4 diş sarımsak
- 1.5 litre sıcak su
- 1 tepeleme kaşık un
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı dolu tuz
- 1 çay kaşığı dolu karabiber
- 1 çay kaşığı dolu toz biber
- 1 çay kaşığı kimyon
Kırmızı Mercimekli Pancar Çorbası (Hem Rengi Hem Vitamini Süper) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle zerzevatları yıkayıp iri doğruyoruz, tencereye sıvı yağ alıyoruz, havuç iki dakika soteliyoruz.
- Peşinden soğan, patates, pancar sarımsak ek edip 5 dk soteliyoruz.
- Üzerine yıkanmış mercimeği ek edip 5 dk daha soteliyoruz .
- Üzerine un koyup iki dk kavuruyoruz.
- Sonra sıcak suyumuzu tuz baharatı ek edip 30dk pişiriyoruz.
- En son blender yapıyoruz.
- Bir adet pancar rendenin en küçük kısmıyla rendeliyoruz ,tekrar çorba içine ek edip 5 dk daha pişiriyoruz .
- En son tekrar blender yapıp bir taşım kaynatıp servis yapıyoruz.
İnanılmaz lezzetli manzara renk süper ben et suyu da ek ettim varsa koyun lütfen afiyet bal şeker olsun kesinlikle deneyin yorumlarınızı ve fotoğraflarınızı bekliyorum🥰
Kıvamını kendiniz sıcak şu eği edip denetim edebilirsiniz🤲
Not;en son çiğden ek ettiğimiz pancar rengi tamamlıyor isterseniz koymayabilirsiniz yada bir adet pancar suyu ek edebilirsiniz şayet koymazsanız rengi kremit rengi oluyor lakin benim yaptığım üzere yaparsanız hem çiğden olduğu için ayrıyeten vitamin artıyor hemde rengi olağanüstü oluyor lütfen deneyin.
Kırmızı Mercimekli Pancar Çorbası (Hem Rengi Hem Vitamini Süper) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
