Kırmızı Kapya Biberli Meze

Kırmızı Kapya Biberli Meze Tanımı İçin Malzemeler

• 4-5 adet kırmızı kapya biber
• 3-4 diş sarımsak
• 250 gram beyaz peynir
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) yemek kaşığı ceviz içi
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı (kıvamına göre)

Üzeri için;

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Kıyılmış maydanoz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 avuç kırılmış ceviz