Kfc Tavuk

Kfc Tavuk Tanımı İçin Malzemeler
- 500 gram tavuk göğsü
Sosu için;
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı su
- 2 diş sarımsak
- Yarım su bardağı süt
- 1 er çay kaşığı karbonat
- Kırmızı tozbiber
- Karabiber
- Köri
- Tuz
- 4-5 yemek kaşığı un (koyu bir sos olacak ona nazaran ayarlayabilirsiniz)
Dışı için;
- Un
- Tuz
Kızartmak için;
- Sıvıyağ
Kfc Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle tavuk göğüslerini yıkayıp ince dilimler halinde keselim.
- Daha sonra sos materyallerin hepsini bir kapta karıştıralım.
- Unu da yavaş yavaş ekleyip kıvamlı akışkan bir hamur elde edelim.
- Kestiğimiz tavukları da sosun içine koyalım güzelce karıştıralım.
- Bu formda 3-4 saat bekletebilirsiniz.
- Dilerseniz bir gece evvelden de yapıp dolaba koyabilirsiniz.
- Tavaya sıvı yağini koyup düzgünce kızdıralım.
- Tavuk göğüslerini sostan alıp una bulayalım.
- Fazla unu silkeledikten sonra kızgın yağın içine atalım.
- Arkalı önlü bu biçimde kızartalım.
- Hepsini bu biçimde devam edelim.
- Kızaran tavukları peçetenin üzerine koyalım ki fazla yağını çeksin. Yapanlara afiyet olsun….
Kfc Tavuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı







