Kek Kalıbında Islak Kek
Kek Kalıbında Islak Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı +1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardak yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı un
Sos için;
- 2 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 fincan sıvı yağ
- 1 fincan şeker
- Eritilmiş çikolata
Kek Kalıbında Islak Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri çırpalım.
- Şeker eriyince yoğurt ve yağı ekleyip çırpalım.
- Kakao ,un ,kabartma tozu ,vanilyayı da ekleyip çırpmaya devam edelim.
- Kek kalıbını tereyağı ile yaglayıp un serpelim.
- Kek harcımızı kalıba dökelim.
- 180 derecede 40 dk pişirelim.
- Sosu için sütü yagı şekeri kakaoyu tencereye alıp karıştıralım.
- Ocağa alalım.
- İçine çikolatayıda ek edelim.
- Çikolata eriyene kadar karıştırıp ocağı kapatalım.
- Sosu soğumaya bırakalım.
- Kekin birinci sıcağı çıkınca üzerine çöp şiş ile delikler açalım.
- Sosun yarısını dökelim.
- Sos çektikten sonra keki kalıptan çıkarıp zıt çevirip kalan sosuda öbür tarafına dökelim.
Kek Kalıbında Islak Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
