Kaşık Tatlısı (Bebe Bisküvili,Muzlu) (Videolu)
Kaşık Tatlısı (Bebe Bisküvili,Muzlu) Tanımı İçin Malzemeler
Muhallebi için; (ölçü 200 ml klasik su bardağı )
- 1 litre süt
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 7 yemek kaşığı şeker
- 1 yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 1 poşet toz kremşanti
️Muhallebiye eklemek için;
- 125 gram bebe bisküvisi
- 2 küçük muz ya da bir büyük muz
️Çikolata sosu;
- 2 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 30 gram çikolata
Kaşık Tatlısı (Bebe Bisküvili,Muzlu) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Muhallebi için süt,şeker,un,yumurta sarısı, nişastayı tencereye alın.Kaynayana kadar karıştırın.
- Topaklanırsa blenderdan geçirin pürüzsüz olur.
- Kaynadıktan sonra vanilya ekleyin karıştırın.
- Muhallebiyi orta ara karıştırarak beş on dakika bekletin.İlk sıcaklığı çıksın.
- Toz kremşanti ekleyin çırpın.
- Muhallebiye iri kırılmış bisküvileri, doğranmış muzları ek edin.Karıştırın.
- Kaselere paylaştırın.
- Üzeri için;Çikolata sosunu hazırlayın.
- Süt,şeker,kakao,nişastayı tencereye alın.
- Kaynayana kadar karıştırarak pişirin.
- Kaynarken kırılmış çikolataları ekleyin eriyene kadar karıştırın.
- Hazır olan sosu kaselere hisse edin.
- Tatlıyı süsleyin.
- Dolapta en birkaç saat ya da bir gece bekletin.
Kaşık Tatlısı (Bebe Bisküvili,Muzlu) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
