Kapya Biber Çorbası
Kapya Biber Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 4 tane orta uzunluk kırmızı kapya biber
- 1 diş sarımsak
- Yarım bardak süt
- Tuz
- Karabiber
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı tel şehriye
Kapya Biber Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tenceremize yağımızı koyun, akabinde yıkadığımız doğradığımız kapya bibelerini ek edin bir kaç dakika çevirin .
- İçerisine sarımsağı doğrayın, akabinde unumuzu koyun karıştırın.
- Yeterince suyu ve süt koyun kaynamaya bırakın ,biberler yumuşasın.
- Ardından blenderdan geçirin ,tekrar ocağa koyun.
- Tel şehriye ek edin ,bir kaç dakika kaynatın çorbamız hazır. Çok lezzetli bir çorba.
Kapya Biber Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
