Kaplumbağa Kurabiye (Videolu)

Kaplumbağa Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Kakao ve damla çikolata hariç bütün gereçleri yoğurma kabının içerisine alalım, unu denetimli bir formda ekleyerek yumuşacık bir hamur elde edelim.
2. Ardından hamurun bir kısmını ayıralım ve içerisine kakaomuzu ekleyip güzelce yoğuralım.
3. Daha sonra sade hamurumuzdan yuvarlak yuvarlak toplar yapalım ve kaplumbağamızın başını ve bacaklarını oluşturalım ,videoyu izlerseniz daha net anlayabilirsiniz .
4. Ardından kakaolu hamurdan ceviz büyüklüğünde modüller alarak elimizde yuvarlak yapıp üzerine bastıralım ve bir bıçak yardımıyla üzerine çizikler atalım ve daha sonra bacaklarını yaptığımız kaplumbağanın üst kısmına koyalım ,her birini yaptıktan sonra bu formda buzdolabına kaldıralım.
5. Yarım saat kadar soğumaya bırakalım .
6. 180 derece evvelce ısıtılmış fırında 15 dakika kadar pişirelim ,fırından çıkardıktan sonra soğumasını ekleyelim, soğuyan kurabiyelerimizi sunum tabağımıza alabiliriz afiyet olsun.

Kaplumbağa Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı