Kakaolu Kahveli Tadını Damakta Bırakan Yumuşacık Enfes Kek
Kakaolu Kahveli Tadını Damakta Bırakan Yumuşacık Enfes Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay kaşığı karbonat
- Yarım su bardağı yağ
- Yarım su bardağı süt
- 1 shot espresso (espresso yoksa çay bardağına 1 tatlı kaşığı granül kahve)
- 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
- 2 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 3 avuç kırık ceviz (isteğe bağlı arttırıp azaltabilirsiniz)
Üzeri için;
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı süt
- 3 yemek kaşığı espresso
Kakaolu Kahveli Tadını Damakta Bırakan Yumuşacık Enfes Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Kabın içine yoğurdu alıp üstüne karbonatı koyalım, karıştıralım ve 5 dakika dinlenmeye bırakalım. Yoğurt beklerken espressomuzu hazırlayalım.
- 5 dakika sonra sıvı yağ, süt ve kahvemizi ekleyip karıştırdıktan sonra şekeri de ekleyelim ve güzelce karıştıralım. Un, kakao ve kabartma tozunu eleyerek kek harcımızın üstüne koyalım ve güzelce karıştıralım.
- Son olarak kek harcının içine ceviz ekleyelim ve borcama alalım. İsterseniz burada da üstüne ceviz koyabilirsiniz.
- Önceden ısıtılmış 180° fırında 40 dakika pişirmeye bırakalım.
- Kekimiz pişerken üzerine dökeceğimiz sosu; pudra şekeri, süt ve kahveyi karıştırıp hazırlayalım.
- Kek fırından çıktıktan sonra oda sıcaklığına geldiğinde bu sosu üzerine dökelim ve biraz dinlendirdikten sonra servis edilmeye hazır afiyet olsun🥰☕️🍂🍫🧁🧚🏻♀️🩷
Kakaolu Kahveli Tadını Damakta Bırakan Yumuşacık Enfes Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
