Kakaolu Dondurma
Kakaolu Dondurma Tanımı İçin Malzemeler
- 2 su bardağı süt
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1 paket kakao(25 gr)
- 1 tam yumurta
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 paket krema (200 ml)
- 100 gram bitter çikolata
- 1 paket vanilya
Kakaolu Dondurma Tanımı Nasıl Yapılır?
- Sütü, şekeri ve kakaoyu tencereye alıp karıştıralım. Bir kaç dakika kaynadıktan sonra kepçeyle biraz yumurtaların üzerine alıp, karıştıralım ve tencereye karışımı geri dökelim. Kısık ateşte beş dakika bu biçimde kaynatalım.
- Vanilyayı, çikolataları ve kremayı ekleyip karıştıralım. Ocaktan alıp, bir kaba boşaltalım. Oda ısısına geldiğinde buzluğa kaldırıp bir saat aralıklarla 3 sefer çırpıcıyla karıştıralım.
- Dondurmayı bir gece buzdolabında bekletip sonraki gün tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.
Kakaolu Dondurma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
