Kahveli Tart Pasta
Kahveli Tart Pasta Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı yumurta
- 1 çay bardağı süt (125 ml)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 çay bardağı un
Keki ıslatmak için;
- 1 su bardağı süt
- 2 tatlı kaşığı granül kahve
- 2 tatlı kaşığı şeker
Muhallebisi için;
- 1 yumurta sarısı
- 1 çay bardağı toz şeker
- 2 tepeleme yemek kaşığı un
- 2,5 su bardağı süt
- Kremşanti
Kahveli Tart Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle muhallebimiz için bütün gereçleri (kremşanti hariç) tencereye alıp kaynayana kadar karıştırarak pişiriyoruz ve göz göz olunca ocaktan alıp soğumasını bekliyoruz.
- Kekimizi yapmak için yumurta ve şekeri güzelce çırpıyoruz.
- Ardından süt ve sıvı yağ ekleyerek karıstırıyoruz.
- Daha sonra un kabartma tozu kakao ve vanilini ekliyoruz.
- Yağladığımız tart kalıbına ya da 28*19 cm borcama kek harcımızı döküp evvelden ısıtılmış 170 derece fırında pişiriyoruz.
- Pişen kekimizi fırından aldıktan sonra birinci sıcaklığı geçince süt, granül kahve ve şekerli karışımla güzelce ıslatıyoruz.
- Daha sonra soğuyan muhallebimizin içine yarım paket kremşanti ekleyerek çırpıyoruz.
- Kıvam alan muhallebimizi ıslattıgımız kekin üzerine güzelce yayıyoruz ve dinlenmesi için buzdolabına kaldırıyoruz.
- Bir kaç saat dinlenen pastamızın üzerine kakao serperek servis ediyoruz. 🥰.
Kahveli Tart Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
