Kahvaltılık Sos
Kahvaltılık Sos Tanımı İçin Malzemeler
- 3 kg domates
- 1 kg kırmızı (kapya) biber
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı sirke
- 1 bağ maydanoz
- 1,5 yemek kaşığı kaya tuzu
- 100 gram acı (cin) biber
- 10_15 diş sarımsak
Kahvaltılık Sos Tanımı Nasıl Yapılır?
- Domateslerin kabuğunu soyup temizlenen biberlerle birlikte robotta çekelim. Tuz ilavesiyle 1 saat kadar pişirelim.
- Daha sonra cin biberleri, sarmısakları minik minik doğrayıp tencereye ekleyelim.
- Zeytinyağı ve sirkeyide katıp, hepsini birlikte bir yarım saat kadar daha pişirelim.
- En son doğranmış maydanozu ek edip sıcakken kavanozlara boşaltalım karşıt çevirip soğumaya bırakalım. Afiyetle yiyelim❤️
Kahvaltılık Sos Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
