Kabartma Tozlu Poğaça
Kabartma Tozlu Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 5 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı yoğurt
İçi için;
- Mayoz (dilerseniz maydanoz ve peyniri karıştırarakta içine koyabiliriz)
Üzeri için;
- Yumurta
- Beyaz susam
- Kavrulmuş susam
Kabartma Tozlu Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
- Önce bir kaba yumurta, toz şeker, sıvı yağı, yoğurt, kabartma tozu, karbonat, ekleyip karıştırın.
- Unu yavaş yavaş ekleyip yoğurun 4 beze haline getirin.
- Hamuru ele açıp su bardağını ağzıyla hamurun üstünü bastırıp hal çıkarın ve içine peynir ve maydanoz koyup katlayınız.
- Yağladığınız tepsiye dizin üzerini yumurta sarısı beyaz susuma ve kavrulmuş susam serpin.
- Isıtılmış 180c fırında 20 dk pişirelim afiyet olsun.
Kabartma Tozlu Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
