Kabak Sulusu Yemeği

Kabak Sulusu Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Önce kabakların kabukları soyulup küçük küçük doğruyoruz kenara alıyoruz.
2. Sonra soğanları, domatesler ve biberleri küçük küçük doğruyoruz.
3. Ardından tencereye sıvı yağ koyup soğanları kavuruyoruz soğanlar kavulduktan sonra biberler sonrada domates ekleyip kavuruyoruz, sonra su ekleyip salça, toz biber, tuzu ve knorr bulyonu ekliyoruz, üç diş sarımsağın kabuklarını soyup ezip yemeğe katıyoruz,tuzu ve pul biberi ekliyoruz.
4. Pişmeye bırakıyoruz yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz.
5. Piştikten sonra servis tabağına alıp üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür. 🤌😋😘.

Kabak Sulusu Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı