Janepelo Turşusu
Janepelo Turşusu Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kilo janepelo biberi
- 1 baş sarımsak
- Yarım çay bardağı sirke
- Kavanozu dolduracak kadar su
- 1 yemek kaşığı kaya tuzu
- 2 küp şeker
Janepelo Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır?
- Janepelo biberleri yıkanır.
- Orta incelikte doğranır.
- Kavanozun içine doğradığımız janepelo biberleri konur.
- Üzerine sirke, tuz ve şeker eklenir.
- Suyu da ek edildikten sonra kapağı sıkıca kapatılıp bir gece aykırı bekletilir.
- İki haftanın sonunda tursunuz yenmeye hazır hale gelir.
Janepelo Turşusu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
