İsveç Köftesi

İsveç Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Köfte için olan bütün gereçleri bir kapta karıştırın, yoğurun .
2. Ardından ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp elinizle yuvarlayın, top halinde olsun buzdolabına koyun ve bir saat bekletin.
3. Bir saat sonra köfteleri bir tavaya dizin üzerlerine çok az sıvı yağ gezdirin ve köftelerin iki tarafını da kızartın.
4. Kızaran köfteleri bir tabağa koyun .
5. Köfteleri kızarttığınız tavaya unu ek edip bir dakika karıştırın.
6. Sonra et suyu krema ve karabiberi ekleyip karıştırın, ocakta kaynayınca kızaran köfteleri ekleyip kapağını kapatın .
7. Kaynayana kadar açık ateşte kaynayınca kısık ateşte 20 dakika pişirin.

Afiyet olsun.

İsveç Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı