Ispanaklı Tart Porsiyonluk
Ispanaklı Tart Porsiyonluk Tanımı İçin Malzemeler
Tart hamuru için;
- 150 gr tereyağ yahut margarin
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta
- Yarım kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 buçuk 3 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
İç harç için;
- 1 bağ ıspanak
- 1 adet kuru soğan
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 100 gr krema
- 1 çay kaşığı ucu ile tuz
- 1 çay kaşığı ucu ile pul biber
- 1 çay kaşığı ucu ile karabiber
Üzeri için;
- Kaşar peyniri rendesi
Ispanaklı Tart Porsiyonluk Tanımı Nasıl Yapılır?
- Hamur için tüm materyalleri bir kabın içinde karıştırın, un ,kabartma tozunu ekleyip yumuşak bir hamur elde edin ,6 bezeye bölün kenara bırakın.
- İç harcı için soğanı yemeklik doğrayıp yağda kavurun ,üzerine ince doğranmış ıspanağı ekleyip karıştırın .
- Üzerine tuz baharatları ek edip tekrar karıştırın enson krema ekleyip 1 dakika kadar kavurup soğumaya bırakın.
- Bezelere ayırdığımız hamurları tart kalıbına alıp elimizle bastırarak yayalım, ortalarına çatal ile delikler delip 180 derece fırına verip hafif kızarana kadar pişiriyoruz.
- Fırından alınca iç harcını tart kalıplarına hisse edip kaşar peyniri rendesi serpip tekrar fırına veriyoruz.
- Kaşarlar eriyene kadar pişiriyoruz fırından çıkarıp sıcak servis yapın afiyet olsun.
Ispanaklı Tart Porsiyonluk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
