Ispanaklı Mercimek Çorbası (Videolu)

Ispanaklı Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Yağları tencereye alıp doğranmış soğanı ekleyelim bir iki dk kavuralım.
2. Üzerine unu ek edip bir iki dk daha kavuralım.
3. Mercimek ve ıspanakları da ekleyip karıştırdıktan sonra tuz ekleyip suyunu ilava edelim.
4. Kısık ateşte mercimekler pişene kadar pişirmeye devam edelim.
5. İhtiyaç duyarsanız su eği yapabilirsiniz.
6. Ocaktan aldıktan sonra karabiber ekleyip blender ile pürüzsüz hale gelene kadar çırpalım.
7. Dilerseniz üzerine kırmızı biberli yağ eği yapabilirsiniz servis sırasında.

Ispanaklı Mercimek Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı