Ispanak Salatası
Ispanak Salatası Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım demet körpe ıspanak
- Yarım demet maydanoz
- Yarım çay bardağı kısırlık bulgur
- 1 adet limonun suyu
- 1 adet nar
- 1 su bardağı ince kıyılmış ceviz
- Nar ekşisi
- Karabiber
- Tuz
- Zeytinyağı
Ispanak Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Ispanakları yıkayıp suyu kalmayacak halde kurutalım. İnce ince doğrayalım.
- Kısırlık bulguru sıcak su ile ıslatalım 15 dk. Şişmesi için bekletelim.
- Şişen bulguru doğranmış ıspanağın içerisine ekleyelim.
- Kıyılmış cevizin yarısını içerisine ekleyelim.
- İnce kıyılmış maydanozu ekleyelim.
- Bir küçük kasede zeytin yağını,limon suyu ,nar ekşisi,tuz ve karabiberi karıştırıp salatayı karıştıralım.
- Üzerine artan cevizi ve nar tanelerini serpip servis edelim.
Ispanak Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
