Islak Kurabiye (Tatlı Tadında)
Islak Kurabiye (Tatlı Tadında) Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım paket margarin yahut 100 gram tereyağ
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı ayçiçek yağı
- 1 çay bardağı şeker
- 3-4 yemek kaşığı kakao
- 1 pk vanilya
- 1 pk kabartma tozu
- Alabildiği un
Şerbeti için;
- 1,5 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
Islak Kurabiye (Tatlı Tadında) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Su ve şeker ocağa alınır kaynadıktan sonra 5-6 dk daha kısık ateşte kaynatılır ve ocaktan alınıp soğuması için bekletilir.
- Yumurta ve şeker çırpılır, margarin ve yağlar eklenir ,vanilya, kakao ve kabarta tozu eklenir karıştırılır .
- Unu denetimli ekleyip kulak göğsü kıvamında bir hamur elde edilir.
- Tepsiye dizilip 180 derecede pişirilir .
- 15 -20 dk sonra denetim sağlanmalıdır kurabiye çabuk pişer .
- Fırından çıkan kurabiyeleri birinci sıcağı geçince yani 3-4 sonra soğutan şerbetimizle buluşturuyoruz üzerini dilediğiniz üzere süsleyebilirsiniz afiyet olsun🤍.
Islak Kurabiye (Tatlı Tadında) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
