İnanamayacağınız Kadar Mükemmel Bir Tarif Levrek Kavurma ️

İnanamayacağınız Kadar Eksiksiz Bir Tanım Levrek Kavurma ️ Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Balıkları alırken muhakkak fileto formunda temizletin.
2. Fileto halindeki balıkları kup küp doğrayın. (küçük olmasınlar yoksa dağılırlar).
3. Tavada tereyağı eritin ve balıkları kavurun.
4. Kavurma süreci boyunca asla balıkları sertce ya da süratlice karıştırmayın, olabildiginizce nazikce ve spatula ile cevirmeye çalışın.
5. Bu ortada mantarları yıkayıp dörde bölün. Öteki bir tavada kızgın yağ ile mantarları soteleyin.
6. Sotelenmiş mantarların üzerine küp küp doğranmış soğan, biber ve sarımsağı ek edin.
7. Kavrulan sebzelerin üzerine baharatları ekleyin.
8. En son öbür tavada kavrulmuş balıkları da sebzelerin üzerine ek ederek yavaşça karıştırın.
9. Bu karışımı fırın tepsisine serilmiş yağlı kağıt üzerine dağıtın. (varsa yayvan güveç daha hoş olur) üzerine bir kaç kesim tereyağ ekleyin.
10. 200 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Levrek kavurmanız hazır. Afiyet olsun.

İnanamayacağınız Kadar Kusursuz Bir Tanım Levrek Kavurma ️ Tanımı Fotoğraflı Yapılışı