Huge Cookie (Büyük Kurabiye)
Huge Cookie (Büyük Kurabiye) Tanımı İçin Malzemeler
- 100 gram tereyağı
- 1/4 (çeyrek) su bardağı esmer şeker
- 1/2 (yarım) su bardağı beyaz şeker
- 1 adet yumurta
- 1+1/4 (çeyrek) su bardağı un
- 1 paket vanilin
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 paket beyaz çikolata
- 1 paket sütlü çikolata
- 1 paket bitter çikolata
Huge Cookie (Büyük Kurabiye) Tanımı Nasıl Yapılır?
- 100 gram tereyağını ocakta eritiyoruz.
- Eriyen tereyağını bir kaba alıp üstüne 1/4 (çeyrek) su bardağı esmer şekerle 1/2 (yarım) su bardağı beyaz şekeri çırpıyoruz.
- 1 adet yumurtayı ek edip çok çırpmadan yalnızca karıştırıyoruz.
- 1+1/4 su bardağı unu, 1 paket vanilini, 1 çay kaşığı karbonatı ve 1 çay kaşığı tuzu birlikte ekleyip, çırpıyoruz.
- Birer paket beyaz, sütlü ve bitter çikolatayı küçük kesimler halinde hamurumuzun içerisine ekleyip, karıştırıyoruz.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 8 dakika pişiriyoruz (dilerseniz daha fazla da bekletebilirsiniz lakin sonradan fazla sertleşebilir benim teklifim hiç bir kurabiyede 10 dakikayı geçmemektir)
Huge Cookie (Büyük Kurabiye) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
