Hindistan Cevizli Muffin Kek
Hindistan Cevizli Muffin Kek Tanımı İçin Malzemeler
Keki için;
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı kakao
- Aldığı kadar un
Hindistan cevizi topları için;
- 1 su bardağı hindistan cevizi
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 yumurta akı
Üzeri için;
- Çikolata sosu
Hindistan Cevizli Muffin Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle hindistan cevizi materyalini hepsini karıştırıp elimizde yuvarlayıp kenara alıyoruz.
- Karıştırma kapına yumurtaları şeker ve vanilyayı alıyoruz köpürene kadar mikser yardımıyla çırpıyoruz.
- Üzerine süt sıvı yağ ek edip karıştırıyoruz.
- Ardından kakao ,kabartma tozu ek edip karıştırıyoruz ,akıcı bir kıvam alana kadar unu ek edip karıştırıyoruz.
- Muffin kaplarına bir ölçü kek harcından koyuyoruz ,ortalarına hindistan cevizi toplarından koyup bastırıyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.
- Fırından alıp soğuduktan sonra üzerine çikolata sosu döküyoruz ,dilediğiniz üzere süsleyip servis yapabilirsiniz afiyet olsun.
Hindistan Cevizli Muffin Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
