Hem Kolay Hem Lezzetli Patatesli Milföy Mantısı
Hem Kolay Hem Lezzetli Patatesli Milföy Mantısı Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket milföy hamuru
- 4 adet patates
- 1 tatlı kaşığı domates ve biber salçası karışık
- Çok az pul biber
- Karabiber
- Sıvı yağ
- Tuz
Servis için:
- 3 diş sarımsak
- 1 orta uzunluk kase yoğurt
- Sıvı yağ
- Pulbiber
Hem Kolay Hem Lezzetli Patatesli Milföy Mantısı Tanımı Nasıl Yapılır?
- Patatesleri haşlayıp ezelim. Ben soyup doğrayıp haşladım daha kısa sürüyor.
- Bir tavada yağda salça ve baharatı koyup kavuralım.
- Patates ile buluşturup uygunca karıştıralım.
- Harcı hamurun üstüne yeterlice yayalım.
- Dikdörtgen milföy hamurunu evvel ikiye kesip kare yapalım o kareleri de üçe bölelim.
- Rulo biçiminde sarıp hafif yağladığımız fırın tepsimize dizelim.
- 200 derecede yaklaşık 20-25 dakika pişirelim.
- Üzerine sarımsaklı yoğurt dökelim.
- Yağda pul biberi kızartıp en üste döküp servise hazır hale getirelim.
Hem Kolay Hem Lezzetli Patatesli Milföy Mantısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
