Hazır Yufkadan Pizza
Hazır Yufkadan Pizza Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yufka
Yufka sosu için;
- 1 fincan süt
- 1 fincan zeytinyağı
Üzerine sos;
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 adet domates salçası
- 1 yemek kaşığı ketçap
Üzeri için
- 1 adet kapya biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 çay bardağı mısır
- 6 adet mantar
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar
- 1 su bardağı doğranmış sucuk
Hazır Yufkadan Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?
- Biberleri mantarları ve sucuğu doğrayalım.
- Yufkaya sürülecek sos için süt ve zeytinyağını karıştıralım.
- Salçalı sos için domatesi rendeleyelim ketçap ve salçayıda ek edip çırpalım.
- Fırın tepsisine yufkayı serelim dışta kalan kısımlarıda içe kıvıralım.
- Zeytinyağı ve sütle hazırladığımız sosu fırçayla her tarafına sürelim.
- İkinci yufkayıda tepsiye birebir halde alalım.
- Önce sütlü sostan sürelim.
- Üzerinede salçalı sosumuzu sürelim.
- Üzerine materyalleri serpelim.
- Son olarak rendelenmiş kaşarıda serpelim.
- 200 derecede 25 dk denetimli pişirelim.
Hazır Yufkadan Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
