Hazır Harç İle Çiğ Köfte Tarifi (Extra Malzemeli)
Hazır Harç İle Çiğ Köfte Tanımı (Extra Malzemeli) İçin Malzemeler
- 1 paket çiğköfte harcı
- Nar ekşisi
- Limon
- Yarım yemek kaşığı salça (içindeki yetmiyor)
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz (silme)
- 8-10 yaprak marul
Hazır Harç İle Çiğ Köfte Tanımı (Extra Malzemeli) Nasıl Yapılır?
- Öncelikle hazır harçtakiler tat vermiyor o yüzden ekleme yapıyorum.
- Harcı bir kaba döküp üzerine 1. 5 su bardağı su döküp yoğurup 10 dakika bekletelim.
- Ardından sıvı yağ salça ve nar ekşisini biraz bol dökelim. Ben ekşi sevdiğim için biraz da limon sıktım.
- 5 dakika kadar güzelce yoğuralım ve biraz daha dinlendirelim.
- Dinlenen harcımızı elimizde sıkarak hal verelim ve marul ile servis edelim.
Afiyet olsun. 🙃🙃
Hazır Harç İle Çiğ Köfte Tanımı (Extra Malzemeli) Fotoğraflı Yapılışı
