Havuç Tarator Tarifi
Havuç Tarator Tanımı İçin Malzemeler
- 9 adet küçük uzunluk havuç
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 4 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı mayonez
Havuç Tarator Tanımı Nasıl Yapılır?
- Havuçlar rendenin büyük kısmı ile rendelenir.
- Büyük tavamıza yağımızı ekleyelim. Akabinde rendelenmiş havuçları ekleyelim.
- Havuçları 8 – 10 dk pişirelim. Orta ara karıştıralım yanmasın. Yumuşadığında pişmiştir.
- Kasemize yoğurdu, tuzu ve mayonezi alıp çırpalım. Akabinde ezilmiş sarımsağımızı ekleyelim.
- Soğumuş havuçlarımızı ekleyelim ve karıştıralım. Sunum kaselerinize alabilirsiniz. Afiyet olsun.
Not:Tercihen havucu kavururken yağ olarak zeytinyağı da kullanabilirsiniz. Tatlandırmak içine zeytinyağı kullanabilirsiniz. Tercihen yoğurdunuz süzemede olabilir. Üzeri için ceviz, dereotu yahut maydanoz kullanabilirsiniz…
Havuç Tarator Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
