Haşhaşlı Revani

Haşhaşlı Revani Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Kek pişirme sırasına nazaran şeker ve yumurtaları güzelce çırpalım.
2. Süt ve sıvı yağını ekleyip çırpmaya devam edelim.
3. Sırayla evvel mavi haşhaşı döküp biraz çırpalım.
4. Ardından irmik ve vanilyayı ekleyerek çırpmaya devam edelim.
5. Son basamakta un ve kabartma tozunu ekleyip akışkan kıvamda bir hamur elde edelim.
6. Yağladığımız en büyük borcama hamurumuzu dökelim.
7. Önceden 180° ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar denetimli 40 dk pişirelim.
8. Revanimiz fırında iken şerbeti pişirmeye başlayalım. Su ve şekeri karıştırıp kaynamaya bırakalım.
9. Şerbet kaynamaya başlayınca 7 dk sonra limonunu sıkıp kapatıp şerbeti ılımaya alalım.
10. Bu esnada paket krem şantinin gerisindeki ölçülere nazaran krem şantimizi çırpıp dolaba kaldıralım.
11. Pişen revanimiz fırından çıkarıp çatalla üzerinde delikler açalım.
12. Sıcak revaniye ılık şerbeti çokça dökelim.
13. Hazırladığımız krem şantiyi de en üstüne güzelce yayalım.
14. En az 3 saat buzdolabında bekletelim.
15. Servis ederken üzerini mavi haşhaş ile süsleyebilirsiniz.

Koca bir borcam tatlımız hazır. 🥳 hem şerbetli hem hafif bir tatlı 🌺 şimdiden deneyeceklere afiyet olsun. 🌺🌺

Haşhaşlı Revani Tanımı Fotoğraflı Yapılışı