Harika Yoğurtlu Nohut Salatası
Harika Yoğurtlu Nohut Salatası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 2 su bardağı yoğurt
- 3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 silme tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı tuz
Üzeri için;
- Bir tutam maydanoz
Harika Yoğurtlu Nohut Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Sarımsakları soyup sarımsak rendesi ile rendeleyin ya da dövün.
- Yoğurda rendelenmiş sarımsakları ekleyip karıştırın.
- Bir tavaya sıvı yağ koyun akabinde haşlanmış nohut ve toz kırmızı biber ile tuzu ekleyip açık ateşte karıştırarak 5 dakika kavurun.
- Servis tabağına evvel sarımsaklı yoğurdu koyun üzerine kavurduğunuz nohutu koyup en üstü yıkayıp ince doğradığınız maydanoz ile süsleyip servis edin.
Afiyet olsun.
Harika Yoğurtlu Nohut Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
