Harika Soslu Tavuk
Harika Soslu Tavuk Tanımı İçin Malzemeler
- 5 adet tavuk but
- 2 orta uzunluk patates
- 1 soğan
- 1 yeşil biber
Sos için;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 3 yemek kaşığı domates sos
- Yarım soğan rendesi
- 1 tatlı kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı soya sosu (şart değil)
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı biber
- Acı pulbiber
- Kekik
- Tavuk baharatı (varsa)
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım tatlı kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı limon suyu
Harika Soslu Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle sos materyali güzelce karıştırılır tavuk butlarına çizik atılarak bu sosa bulanır, 1 saat dolapta bekletilir bir gece bekletilirse daha hoş oluyor.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın kabına tavuk butları dizilir kalan sosa patatesler bulanır. Butların ortalarına dizilir soğan dilimleri ve biber dizilir.
- 180° fırında düzgünce kızartılır but kızarınca alt üst çevrilir her iki tarafı da kızarsın diye. Afiyet olsun.
Harika Soslu Tavuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
