Halkalı Tatlı
Halkalı Tatlı Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 75 gr margarin
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı irmik
- 1 tatlı kaşığı nişasta
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı su
Şerbeti için;
- 3 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- Çeyrek limon
Halkalı Tatlı Tanımı Nasıl Yapılır?
- İlk evvel şerbeti hazırlayın ve soğumaya bırakın düzgünce soğuyacak.
- Daha sonra suyu margarin ve şekeri ocağa alıp, margarin eriyene kadar karıştırın daha sonra ununu ek edip toparlanana kadar karıştırın bu halde hamuru soğutun biraz.
- Daha sonra yumurtaları tek tek ekleyerek düzgünce karıştırın. Daha sonra irmik, nişastayı koyup karıştırın.
- Elinize biraz yağ sürüp karıştırmanızı tavsiye ederim zira ele yapışıyor daha sonra sıkma torbasında alıyorum ucuna yıldız biçimli olan başlığı takıyorum ve ister yuvarlak halka formunda ister lokma formları vererek yapabilirsiniz.
- Kızgın yağda kızarana kadar pişirin ve soğuyan şerbete batırıp öteki tabağın içerisine koyabilirsiniz şerbette bekletirseniz hamur olabilir o yüzden batırıp çıkarıyoruz daha sonra tekrar şerbete batırabilirsiniz. Deneyenlere afiyet olsun 🥰🥰
Halkalı Tatlı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı






