Fit Lezzetli: Ispanaklı Mini Sandviç + Efsane Sarımsaklı Sos Tarifi (Videolu)
Fit Lezzetli: Ispanaklı Küçük Sandviç + Efsane Sarımsaklı Sos Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta (birinin sarısını üzeri için ayırabilirsiniz)
- Yaklaşık 80 gram peynir (ben tuzlu kullandım, tuzsuz kullanırsanız az ölçüde tuz ekleyin)
- 10 yaprak ıspanak
- Yarım çay bardağı yulaf yahut yulaf unu
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- Çörek otu
Sos için:
- 5-6 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı susam
- 2 yemek kaşığı yoğurt
Fit Lezzetli: Ispanaklı Küçük Sandviç + Efsane Sarımsaklı Sos Tanımı Nasıl Yapılır?
- Ispanak, yumurta ve peyniri blenderda pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
- Yulaf yahut yulaf ununu ekleyin ve uygunca karıştırın.
- Karışımdan tepeleme 1 yemek kaşığı kadar alıp pişirme kağıdı serili air fryer tepsisine yahut fırın tepsisine koyun.
- Üzerlerini düzeltin, ayırdığınız yumurta sarısını sürün ve çörek otu serpin.
- Air fryer’da 180°c’de üzeri kızarana kadar pişirin. Fırında da tıpkı sıcaklıkta pişirebilirsiniz.
- Sos için uygun bir kaba susam, sıvı yağ ve soyulmuş sarımsakları alın.
- Air fryer’da 180°c’de yaklaşık 8 dakika, fırında ise 180°c’de yaklaşık 10 dakika pişirin.
- Pişen karışıma yoğurdu ekleyin ve blenderdan pürüzsüz kıvam alana kadar geçirin.
- Hazırladığınız sandviç ekmeklerini ortadan ikiye bölün, iç yüzeyine bu sostan sürün.
- İçerisine domates, marul yahut dilediğiniz gereçleri ekleyerek servis edin.
Fit Lezzetli: Ispanaklı Küçük Sandviç + Efsane Sarımsaklı Sos Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
