Fıstık Görünümlü Ispanaklı Pasta
Fıstık Görünümlü Ispanaklı Pasta Tanımı İçin Malzemeler
Kek için;
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 300 gram ıspanak yaprağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilin
- 2-3 su bardağı un (unun markasına nazaran ölçü değişebilir akışkan bir kıvam olması lazım)
Arası için;
- 1 paket krem şanti
- Paket ölçüsüne nazaran süt
- 2-3 tane muz
Üst süslemesi için;
- Çilek
Fıstık Görünümlü Ispanaklı Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
- Şeker ve yumurta köpürünceye kadar çırpılır.
- Ispanaklar yıkanır robota alınır ve üzerine sıvı yağ dökülüp krem üzere oluncaya kadar robotta çekilir.
- Köpük köpük olan yumurta ve şekerin üstüne sütü hazırladığımız ıspanak püresini ekliyoruz karıştırmaya devam ediyoruz.
- Unu kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip hamur karışımını yağladığımız borcama alıyoruz.
- 170 derece fırında 40 dk denetimli halde pişiriyoruz.
- Bu ortada krem şantiyi paketin ardındaki ölçüye nazaran hazırlayıp buzdolabında bekletiyoruz.
- Kek fırından çıkınca soğumasını bekliyoruz.
- Ortadan ikiye ayırıp alt katmanı tekrar borcama alıyoruz üstüne hazırladığımız krem şantiyi sürüyoruz.
- Üzerine muz dilimlerini ekliyoruz sıralı bir halde geride kalan kek kesimini robota alıp çekiyoruz ufalanacak .
- En üste döküp üstünü çileklerle süslüyoruz. 2 saat buzdolabında bekletirseniz daha hoş olur. Afiyet olsun.
Fıstık Görünümlü Ispanaklı Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
