Fissler Düdüklüde Pratik Mercimek Çorbası
Fissler Düdüklüde Pratik Mercimek Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı mercimek
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 küçük uzunluk soğan
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 5,5 su bardağı su
Fissler Düdüklüde Pratik Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tenceremize sıvı yağı döktükten sonra soğanları ekleyip, kavuruyoruz. Akabinde unumuzu ekleyip kavuruyoruz.
- Salçamızıda ekleyip kavurmaya devam ediyoruz, akabinde uygunca yıkanmış mercimekleri ilave edip karıştırıyoruz.
- Suyumuza da ekleyip düdüklü tenceremizin kapağını kapatıyoruz. Yüksek ateşte 2 çizgi çıkana kadar pişiriyoruz. 2. çizgi çıkınca 4 dk kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Dakikamız dolunca altını kapatıyoruz.
- Tenceremizin havası çıktığında içine baharatlarımızı ekleyip, blenderdan geçiriyoruz ve 2 dk daha ağzı açık halde kaynatıp, altını kapatıyoruz. Çorbamız hazır❤️
Not:Kişi sayınıza nazaran tanımdaki gereçleri çoğaltabilirsiniz.
Fissler Düdüklüde Pratik Mercimek Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
