Fırında Sebzeli Tavuk
Fırında Sebzeli Tavuk Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet tavuk kalçalı but
- 1 adet patates
- 1 adet havuç
- Yarım kereviz ve kerevizin yaprakları
- 7-8 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- Tavuk baharatı
- Yarım limon
- Zeytinyağ
Fırında Sebzeli Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır?
- Patates, havuç ve kerevizi orta büyüklükte doğrayın.
- Sarımsakları da soyup bütün halde sebzelerin yanına ekleyin.
- Tüm zerzevatları zeytinyağı, tuz ve karabiberle tek bir kapta güzelce harmanlayın.
- Ayrı bir kapta tavukları limonlayın; zeytinyağı ve tavuk baharatı ile yeterlice ovun.
- Borcamı yavaşça yağlayın. Zerzevatları tabana yayın.
- Sebzelerin üzerine, tavukların altında kalacak halde kereviz yapraklarını yerleştirin ve tavukları üzerine dizin.
- Borcamın üzerini ıslatılmış yağlı kâğıtla kapatın. 200°c fırında 40 dakika pişirin.
- Sürenin sonunda kâğıdı çıkarın, fırını en yüksek dereceye alın ve tavuk derisi kızarana kadar yaklaşık 10 – 15 dakika daha pişirin.
- Üzeri kızarmış tavukları fırından çıkarıp servis yapın. Afiyet olsun 🍗✨.
Fırında Sebzeli Tavuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
