Fırında Patates Eşliğinde Çöp Şiş
Fırında Patates Eşliğinde Çöp Şiş Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kilo tavuk göğsü kemiksiz
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Domates
- Biber
- Kuru soğan
- 6 adet patates
- 3 yahut 4 adet kapya biber
- 2 adet orta uzunluk kuru soğan
- 2 adet havuç
- 6 yahut 7 adet çeri domates
Fırında Patates Eşliğinde Çöp Şiş Tanımı Nasıl Yapılır?
- Kuşbaşı doğranmış tavukları bir kaba alıyoruz, üzerine baharatları ,yoğurt ,salça ve sıvı yağı ekleyip güzelce harmanlıyoruz.
- Dolapta bir saat dinlendirelim sosu içene çeksin .
- Ardından tavukları çöp şişe dizelim.
- Sırasıyla tavuk ,domates ,tavuk ,biber ,kuru soğanı dizelim.
- Patatesleri soyup doğrayalım, çeri domates ,biber, soğanı ,tavukları marine ettiğimiz kabın içinde harmanlayIp fırın tepsisine yerleştirelim.
- Hazırladığımız çöp şişleri patateslerin üzerine dizelim.
- 200 derece fırında 1 saat pişirelim.
Sıcak servis yapalım afiyet olsun.
Fırında Patates Eşliğinde Çöp Şiş Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
